Предприятие ЕМУП Столовая №41, являясь оператором школьного питания, осуществляет свою деятельность более 15 лет. Руководит предприятием и.о. директора Гайнетдинова Евгения Валерьевна.

Услуги по организации питания ЕМУП Столовая № 41 оказывает

в 10 учебных заведениях Ленинского района:

№ 3, № 10, №65, №70, № 93, № 120, №140, №159, № 173, №175 и

в 9 учебных заведениях Октябрьского района:

№14, №15, №26, №60, №71, №92, №94, №96, №97

Основными задачами, которые ставит перед собой коллектив предприятия, являются:

1. Обеспечение обучающихся полноценным качественным горячим питанием.

2. Усовершенствование системы контроля качества и безопасности питания учащихся.

3. Увеличение процента охвата горячим питанием совместно с администрацией школы.

ЕМУП Столовая № 41 имеет собственное производство – фабрика кухни «Пышка», на базе которой функционирует производство хлебобулочных изделий и выпечки для школ.

На предприятии разработаны и получены СТО, декларация соответствия на витаминизированные хлебобулочные и кондитерские изделия.

В штате ЕМУП Столовой 41 работают квалифицированные технологи, санитарный врач, которые совместно разрабатывают двухнедельное меню, включая диетические и витаминизированные блюда. Знания и опыт сотрудников предприятия постоянно расширяются.

В организации введены новые стандарты проверки качества входящего сырья, и готовой продукции.

ЕМУП Столовая 41 активно учувствует в общегородских и оздоровительных конкурсах, получая благодарственные грамоты за первые и призовые места.

Телефон администрации предприятия

ЕМУП Столовая №41

324-27-43 (44)

Исполнительный директор – Аристова Надежда Сергеевна

Главный экономист – Ярмош Евгения Викторовна

Технолог – Сафронов Алексей Леонидович

Санитарный врач – Сапарова Галина Леонидовна